편강 만들려고 하는데요.. 봉동생강이 부드러워서 편강 만들때 좋다고 하던데요,
토종생강과 개량종생강 간의 맛의 차이는 어떤가요? 궁금해서요...^^
답변 주시면, 확정해서 이름 주소 연락처 남기겠습니다 ^^
토종은 맛이 더 깊다고 해야 하나~ 뒷끝이 약간 달달하다고 생각하시면 되요^^